Complimenti ai partner del progetto “siciliano” BYTHOS, vincitore in ben due categorie del Regiostars Awards. Finanziato da Interreg Italia- Malta ha tra i partner il Comune di Lipari.
Il progetto affronta il problema dello smaltimento dei rifiuti organici sviluppando prodotti a base di molecole bioattive (BAMs) da scarti di pesce riducendo la quantità di rifiuti organici e\o creandone una catena di valore economico.
I prodotti antibatterici/antimicrobici/antitumorali basati su molecole bioattive (BAM) estratte dagli scarti di pesce sono di grande interesse per l’industria farmaceutica, nutraceutica e cosmetica. Un ulteriore trattamento dei restanti scarti di pesce servirà per creare mangimi eco-innovativi per pesci riducendo così la dipendenza del settore dell’acquacoltura siciliana e maltese dall’acquisto presso fornitori esteri.
REGIOSTARS è la premiazione organizzata annualmente dalla DG REGIO dal 2008. Negli anni il premio è diventato il marchio di eccellenza europeo per i progetti finanziati dall’UE che dimostrano l’impatto e l’inclusività dello sviluppo regionale.
Nel 2024 i progetti hanno gareggiato in cinque categorie:
- categoria 1: UN’EUROPA COMPETITIVA E INTELLIGENTE
- Categoria 2: UN’EUROPA VERDE
- categoria 3: UN’EUROPA CONNESSA
- Categoria 4: UN’EUROPA SOCIALE E INCLUSIVA
- categoria 5: UN’EUROPA PIÙ VICINA AI CITTADINI